Venerdì, 25 Ottobre 2019 08:14

Fusilloni ceci e taggiasche

Pubblicato in Primi piatti
Martedì, 27 Agosto 2019 08:10

Risotto all'ananas

Pubblicato in Primi piatti
Lunedì, 16 Settembre 2019 13:06

Casareccie alle olive

Pubblicato in Primi piatti
Martedì, 10 Settembre 2019 07:55

Schiaffoni del contadino al vino

Pubblicato in Primi piatti
Mercoledì, 04 Dicembre 2019 13:15

Fusilli e penne con sardine e funghi

Pubblicato in Primi piatti
Lunedì, 16 Settembre 2019 07:41

Spaghetti all'amatriciana

Senza dubbio che la notorietà di Amatrice legata alla tradizione gastronomica e culinaria ha trovato la sua massima espressione nella ricetta degli spaghetti all’Amatriciana.

Questo piatto si basa su ingredienti tipici e su una preparazione semplice, ma allo stesso tempo molto meticolosa.

La bontà della ricetta e la straordinaria professionalità di numerosi ristoratori romani originari di Amatrice hanno fatto il resto, facendo diventare “gli spaghetti all’Amatriciana” parte fondamentale della cucina italiana.

L’amatriciana nasce con il condimento in bianco e solo alla fine del 1700, con l’avvento del pomodoro, il piatto è preparato con gli stessi ingredienti e l’aggiunta del pomodoro.

Ve la riproniamo qui ... 

Diretta instagram del 5 Aprile 2020 - La Cucina di Marco e Lupus in Tabula - vedi l'archivio delle dirette trasmesse

Se vuoi su Amazon trovi la mia raccolta "51 primi piatti da chi cucina per passione" CLICCA QUI

Pubblicato in Primi piatti
Lunedì, 25 Novembre 2019 11:45

Rigatoni al salmone

Pubblicato in Primi piatti
Pagina 1 di 3


 

La Cucina di Marco su Instagram

Le ricette in diretta .. La Cucina di Marco e Lupus in Tabula - su Instagram

La Cucina di Marco e Lupus in Tabula - Ricette in diretta

Hai perso la diretta? Nessun problema !!! Rivedila ora ... CLICCA QUI!!!