Fritti

Fritti (14)

Lunedì, 27 Maggio 2019 07:21

Medaglione vegetale l.c.

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Proviamo un sostituto della carne ... ho pensato di utilizzare i ceci perchè sono ricchi di vitamine A, B, C, E, K, calcio, ferro, fosforo, magnesio, sodio, potassio e zinco, i ceci inoltre sono utili per controllare il livello del colesterolo e della glicemia, ci ho affiancato le lenticchie oltre per provare l'accostamento anche perchè contengono anche molti carboidrati, tante fibre, molte vitamine, soprattutto A, B1, B2, C, PP, sali minerali come calcio, potassio e ferro e pochissimi grassi.

Martedì, 21 Maggio 2019 22:39

Stick di polenta croccanti

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Sfiziosi stick fritti di polenta!!!

Ottimi come antipasto, aperitivo, apericena .... e perchè no anche come secondo o contorno!!! 

Insomma ... un po per tutto !!! Provateli intingendoli nella salsa tartara!!! 

Martedì, 21 Maggio 2019 07:13

Supplì a modo mio

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Il supplì è sempre stata una passione .... 

Proviamo a farlo in questo modo .... sugo con salsiccia e in pastella 

Ottimo!!! Croccante !!! da provare !!! ovviamente rigorosamente Fritto!!!