Cuciniamo insieme con La Cucina di Marco


Pizza margherita fatta in casa, media altezza, croccante fuori e soffice dentro

 

Cuciniamo insieme, faremo un pizza fatta in casa ... per impastare non ci serviranno attrezzi specifici, niente planetarie e simili, basterà solo una ciotola ed un cucchiaio. La faremo di media altezza, croccante fuori e soffice dentro.

Come condimento ho scelto la margherita perché oltre ad essere la classica ha ingredienti semplici, ciò non toglie che voi la potrete condire a vostro piacimento.

Se a voi piace bassa non dovrete fare altro che ridurre la dimensione dei panetti e stenderla di più.

Con gli ingredienti che troverete nel video possiamo farci due pizze di media altezza di circa 28 cm di diametro o 4 pizza stesso diametro ma basse.

 

 



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