Domenica, 08 Marzo 2020 17:59

Pappardelle con ragù napoletano

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Pappardelle con ragù napoletano Pappardelle con ragù napoletano

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  • Ingredienti:

     

    - Farina di semola di grano duro

    - Uova

    - Sale

    - Olio evo

    - Cipolla

    - Carota

    - Vino rosso

    - Costate di manzo

    - Costatine di maiale

    - Salsicce di maiale

    - Polpa di pomodoro

    - Peperoncino

    - Pecorino

  • Preparazione:

     

    ***

  • Tempo: 240'
Letto 52 volte

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