Martedì, 07 Gennaio 2020 10:17

Fettuccine all'uovo, guanciale, olive, funghi, crema di ricotta in cestino di brisè

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Fettuccine all'uovo, guanciale, olive, funghi, crema di ricotta in cestino di brisè Fettuccine all'uovo, guanciale, olive, funghi, crema di ricotta in cestino di brisè

Additional Info

  • Ingredienti:

     

    - farina tipo 0

    - uova

    - sale

    - guanciale

    - olive nere

    - funghi champignon trifolati

    - funghi chiodinetti trifolati

    - pepe nero

    - curcuma

    - olio evo

    - scalogno

    - vino bianco

    - sfoglia pasta brisè tonda

    - grana padano

    - ricotta

     

  • Preparazione:

     

    ***

  • Tempo: 60'
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