Additional Info

• Ingredienti:

  per circa 10 polpette medie

  - macinato di vitella 500 gr.

  - 1 uovo

  - parmigiano/grana 150 gr

  - pepe nero qb

  - noce moscata qb

  - sale qb

  - olio evo

  - vino bianco

   

• Preparazione:

   

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• Tempo: 30'