Fritti (18)
Fiori di zucca in pastella, mozzarella e alici
Scritto da La Cucina di MarcoArancini zafferano, formaggio e prosciutto cotto
Scritto da La Cucina di MarcoPizza Fritta Montanara (Tipico cucina Napoletana)
Scritto da La Cucina di MarcoPetto di pollo con panatura alle patatine fritte
Scritto da La Cucina di MarcoAltro...
Proviamo un sostituto della carne ... ho pensato di utilizzare i ceci perchè sono ricchi di vitamine A, B, C, E, K, calcio, ferro, fosforo, magnesio, sodio, potassio e zinco, i ceci inoltre sono utili per controllare il livello del colesterolo e della glicemia, ci ho affiancato le lenticchie oltre per provare l'accostamento anche perchè contengono anche molti carboidrati, tante fibre, molte vitamine, soprattutto A, B1, B2, C, PP, sali minerali come calcio, potassio e ferro e pochissimi grassi.
Sfiziosi stick fritti di polenta!!!
Ottimi come antipasto, aperitivo, apericena .... e perchè no anche come secondo o contorno!!!
Insomma ... un po per tutto !!! Provateli intingendoli nella salsa tartara!!!
Il supplì è sempre stata una passione ....
Proviamo a farlo in questo modo .... sugo con salsiccia e in pastella
Ottimo!!! Croccante !!! da provare !!! ovviamente rigorosamente Fritto!!!